cuisine

Pain kébab-béchamel: Ingrédients: 1reste de béchamel 1 oeuf 1oignon lamelles de poivron 1 steak haché gruyère rapé Mélanger la béchamel, l'oeuf, les lamelles de poivron et le gruyère râpé. Cuire le steak haché avec l'oignon. Cuire dans une autre poêle...

PAIN KEBAB POUR GOURMAND 8/10 Ingrédients : 1 pain kébab 1 reste de poulet 1 steak haché 1 oignon Moutarde Gruyère 3 blancs d’œufs Epices Pomme de terre. Passer le pain kébab au grille pain et le badigeonner de moutarde. Dans une poêle beurrée, faire...

Pâte à crêpes pour notre crémaillère avec Choune, Kiss et Jean Matt ! ^^ 9/10 Ingrédients : 500g de farine 5 œufs 1 litre de lait demi écrémé 100g de beurre fondu 1 pincée de sel Dans un saladier mélanger la farine avec le lait froid jusqu’à ce que vous...

Œufs brouillés aux pointes d’asperges 8,25/10 Préparation 5 min et cuisson 15min. Ingrédients pour 4 personnes : 8oeufs 5cl de crème fraîche 100g de beurre 300g de pointes d’asperges blanches cuites Sel de guérande Poivre blanc Noix de muscade Cassez...

Chips de tomates aux épices Pour 4 personnes : 8 tomates rondes et fermes Piment doux, garam massala, ciboulette, estragon, basilic, sauge ou paprika…. Couper les tomates en rondelles de 2mm d’épaisseur. Les mettre sur une plaque recouverte de papier...

Extra léger au chocolat Ingrédients : · oeuf : 4 · sucre : 250 g · chocolat : 125 g · farine : 125 g · crème fraîche : 20 cl Préparation : Râpez finement le chocolat. Battez le sucre en poudre et les œufs pendant 10 min. à la cuillère de bois. Ajoutez...

Poulet riz sauce noisettes 8,75/10 très bon !!!! ~~~ ingrédients ~~~ Pour 4 personnes Temps de cuisson poulet : 40 min Temps de cuisson riz : 5 à 10 min Temps de préparation : 35 min - 5 gros blancs de poulet - 1 cube de bouillon de poule - 80 g de beurre...

Parmentier de cabillaud gratiné à la mimolette Ingrédients pour 1 personne: · pommes de terre : 200g · cabillaud (en pavé) : 1 pavé · poireau : 1 · gousse d' ail : 1 · persil plat : 1 cuillère à soupe · bière : 10 cl · mimolette râpée : 30 g · crème liquide...

Gratin de potiron 8,5/10 Pour 4 personnes : 1 petit potiron de 1,2 kg environ 25 cl de crème liquide 2 cubes de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de beurre sel et poivre muscade 200g de lardons fumés 1 gousse d’ail 1 oignon lait...

Soufflé au poulet et curry Ingrédients : · 1 blanc de poulet · 100 g d’emmental râpé · 70 g de beurre + 20 g pour les moules · 1 c. à café de curry en poudre · 6 œufs · 30 cl de lait · 70 g de farine · 1 c. à soupe d’huile · Sel, poivre Faites chauffer...